Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

promo verba77 march 27, 2014 21:39 10
Buy for 30 tokens
Олечка

Шпинат всю зиму.

Оказывается шпинат просто отлично переносит морозы. Раньше мы с наступлением морозов собирали всю зелень в теплице - шпинат, рукколу, петрушку, укроп и зелёный лук, всё это мелко нарезали, смешивали и в кулёчках замораживали. Остатки зелени вырывали и скармливали курам-уткам. В этом году я успел выкорчевать на корм уткам только рукколу. И вот что оказалось - шпинат отлично перенёс морозы этой зимы ( по ночам до -16), а когда теплело то он продолжал расти. Мы всю зиму ели свежий шпинат. Соседи даже спрашивали что вы по ночам в теплице с фонариком ходите? А это меня злая мачеха любимая жёнушка в мороз и снег по вечерам посылала за свежими подснежниками шпинатом. Даже за час до Нового Года я с фонариком на лбу собирал в тепличке свежий шпинат и петрушку. Пару корешков рукколы которые я не вырвал, тоже не погибли. Теперь мы это учтём и на зиму будем оставлять полную теплицу зелени.
Сегодня у нас на грядках вот так:

IMG_1511

IMG_1513
Олечка

Жара.

Сильно жаркая весна в этом году. Весь апрель за 20, а сегодня +29. Засуха, дождей вообще нет. Поливаем постоянно.

Картошечка уже большая :

IMG_1163

И черешня уже довольно крупная:

IMG_1161
Олечка

Сбор и заготовка урожая.

Теплицу нужно освобождать для помидор ( они на окне уже полуметровые) и огурцов. Поэтому вырываем из теплицы почти весь шпинат, рукколу, зелёный лук, петрушку. Много получалось, горы. Всё это намывается, рубим, смешиваем, в порционные пакетики и в морозилку. До осени хватит. А осенью опять теплицу засадим зеленью - до нового года как раз вырастит и запасёмся до весны.
Кстати, выращивать шпинат и рукколу посоветовали нам Вы - наши жж друзья, спасибо! Два года назад мы ещё ни не пробовали и не знали как шпинат и руккола выглядят. А теперь и сами обязательно садим и друзьям советуем - вкусно, полезно и выращивать очень легко.
Олечка

Урожай.

А это наш урожай с теплички: петрушка, кинза, лучёк, шпинат и пока ещё маленькая редиска. А огурец с окна в доме. Два кустика посаженных на окне в декабре в итоге дали примерно килограмм огурцов и ещё пару штук весит подрастает.

IMG_1137
Олечка

Оранжевый снег.

Обычно после 20 марта мы картошку сажаем, но уже много дней у нас валит снег и морозы.
Ещё в Тирасполе обратил внимание что снег какой-то с оранжевым оттенком, подумал галюники или может в городе грязный идёт из-за выхлопных. Сейчас приехал домой в Парканы тоже показался снег в огороде оранжевым. Спросил Иру - она тоже говорит оранжевый. А в интернете уже пишут что это песок ветрами с Африки принесло. Класс, будем считать что в Египте побывали.
Олечка

И к нам пришла зима.

У нас сегодня первый снег (который тут же растаял), а в теплице ещё растут: редиска, лук, шпинат, руккола, кинза, укроп.

IMG_0924

IMG_0926

а к салатику на вечер заспекли одного из них ((((

IMG_0930


В этом году в нашем хозяйстве выросло 20 уток, 9 гусей, ну и куры. Пора возобновлять кролиководство.
Олечка

Грибной сезон в огороде.

На прошлой неделе были сильные дожди, а на этой неделе началось настоящее бабье лето. Всю неделю солнечно и держится +22+25, хоть загорай. В огороде попёрли шампиньоны. Вчера собрали килограмма два. Часть оказалась червивой, но чистых натушили со сметаной пол сковороды. Вкуснющие как всё домашнее :)

IMG_0373