?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Всё своё.

   Ира приготовила ужин, посмотрели на стол, а на нём все продукты наши, с огорода.
Из покупного соль, хлеб и масло подсолнечное на котором жарили.




      Кабачки уже выросли и чеснок молоденький свой. Свои яйца и зелень, молодая картошка. Ну и кролик конечно.
Петушки у нас давно закончились, теперь питаемся исключительно крольчатиной. Уже и плов из кролика делаем и на костре в виде шашлыка жарили.
    Держать кроликов обходится не дёшево ( корма, прививки, лекарства для их слабых животов). Уход тоже требуется. Но зато наверняка знаешь что съел именно кролика, а не кошку )
     Хотя, если посчитать затраты на корма, то мясо кролика обходится не дороже чем пресловутые полутухлые окорочка привезённые из-за тридевять земель..






*******************
     В частном доме наверняка очень приятно и романтично посидеть зимним вечером у горящего камина. Классический дровяной камин это не только уют, но и тепло в вашем доме. К сожалению в нашем доме нет ни камина, ни печки, а очень бы надо подстраховаться на случай отключения газа зимой.

Метки:

Comments

( 29 комментариев — Оставить комментарий )
olga_graphic
31 май, 2012 21:33 (UTC)
Дразнишься? :)
А если еще и хлебопечкой обзавестись, то вообще. А молоко и молочные продукты, вы же покупаете?
verba77
31 май, 2012 21:42 (UTC)
Это только этот ужин из свего своего, а так конечно покупаем - молочное, крупы, макароны, сахар, чай. Никак не хватает времени сдеать домашнюю лапшу.
verba77
31 май, 2012 21:47 (UTC)
Дразнишься? :)
Не дразнюсь, хвастаю )
А то почитаешь у людей в ЖЖ как гуляют по Парижам да курортам и то же хочется чем-то похвастаться.
olga_graphic
31 май, 2012 21:55 (UTC)
Re: Дразнишься? :)
Я вот думаю, за чем соскучилась больше - за молодой картошечкой , которую уже 20 лет не ела, или за Парижем, в котором никогда не была? Догадайся с первого раза :)
verba77
31 май, 2012 22:04 (UTC)
Re: Дразнишься? :)
Догадался )
У нас в супермаркетах зимой и ранней весной продают молодую картошку - пишут что израильская и египетская. По цене не дороже чем наша ранняя. Мы правда импортную ни разу не покупали, боимся, какая-то она как пластмассовая на вид.
Оля, а ты вообще никогда не приезжаешь в наши края? У меня одноклассники есть в Израиле, так они хоть раз в пять-десять лет приезжают.
olga_graphic
31 май, 2012 22:22 (UTC)
Re: Дразнишься? :)
У нас не продают молодую картошку. Разве что на базаре, говоря, бывает, но у нас нет базара в городе, а в ТА я ни разу не попадала на нее.
Я не приезжаю - у меня не к кому ехать, все тут. Я и в другие места не сильно попадаю.
nati_flame
31 май, 2012 21:35 (UTC)
Классно вам, а у нас пока кабачков еще нет
verba77
31 май, 2012 21:50 (UTC)
У нас дней пять как попёрли. Думаю через неделю не будем знать куда девать. Кур кормить будем как в прошлом году.
(Удалённый комментарий)
verba77
31 май, 2012 21:48 (UTC)
На вкус так же как и выглядит )
skyg74
31 май, 2012 23:33 (UTC)
А хлебопечку не хотите завести?
leeloo_js
1 июн, 2012 05:36 (UTC)
Да-да, хлебопечку. Мы уже почти год делаем. Очень просто и недорого. Вот только мы купили на пробу самую простую, а в ней нет программы ржаной хлеб:( А мы его в основном и едим. В результате делаю ржаной все равно, но он такой плоский и рыхлый получается:( А еще подумываем о йогуртнице. Но вот картошку и зелень мы в магазине покупаем.
Завести что ли курочек на балконе:)
mcsoid
1 июн, 2012 06:24 (UTC)
Согласен, хлебопечка - это вещь!
verba77
1 июн, 2012 19:40 (UTC)
Если честно, то ещё ни разу не пробовали хлеб из хлебопечки (
Среди знакомых ни у кого нет. Она по местным меркам не дешёвое удовольствие, да и хлеб у нас не дорогой, его производство датируется государством.
hettie_lz
1 июн, 2012 03:41 (UTC)
Прямо завидно :-)
respam
1 июн, 2012 05:29 (UTC)
нямням... не стоило перед обедом смотреть )
mcsoid
1 июн, 2012 06:25 (UTC)
Что-то аппетит разыгрался, глядя на это! Пойду чего-нить съем. ))
las_tochka
1 июн, 2012 06:30 (UTC)
Думаю, хлеб - это не предел. Вы и подсолнечное масло могли бы из своих подсолнухов отжимать. ))
verba77
1 июн, 2012 19:42 (UTC)
И соли выпарить себе из Чёрного моря ( от нас до него всего 120 км )
las_tochka
1 июн, 2012 19:52 (UTC)
А потом еще и продавать. Вы подумайте, это неплохая статья дохода.
iztacihuatl
1 июн, 2012 07:37 (UTC)
Мама дорогая, я вся слюной изошлась. Сто лет не ела своей молоденькой картошечки.
А кролика вы как делали?
verba77
1 июн, 2012 19:45 (UTC)
Куски кролика посолили, поперчили, смазали растительным маслом ( лучше майонезом), пол стакана вода и в духовку прямо в той миске что на фотографии. Сверху крышка.
nata_tara
1 июн, 2012 10:11 (UTC)
Молодцы, приятного аппетита!
stefani5
1 июн, 2012 10:44 (UTC)
Какая Ирочка умница! Все так аппетитно!
ashy_blondy
1 июн, 2012 11:33 (UTC)
Очень аппетитно! Может, вам книжку издать - "Рецепты из кролика"? Кулинарные издания по домашним рецептам сейчас в моде.
ashy_blondy
1 июн, 2012 11:35 (UTC)
ой, или даже про всё в комплексе - как вырастить, как разделать и как приготовить.
verba77
1 июн, 2012 19:47 (UTC)
А начать книгу - как уехать из города в деревню )
d_byzero
1 июн, 2012 11:56 (UTC)
УЖАСНО аппетитная фотография ;-)
janyshcka
1 июн, 2012 12:34 (UTC)
молодец мамочка у вас наготовила!
lactoriacornuta
6 июн, 2012 21:19 (UTC)
особенно красиво смотрится картопля,посыпанная укропом.да еще со своего огорода!
Просто сказка.
( 29 комментариев — Оставить комментарий )

Profile

Олечка
verba77
Вербанов Евгений
ОЛЕЧКИН САЙТ

Latest Month

Август 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow