Вербанов Евгений (verba77) wrote,
Вербанов Евгений
verba77

Category:

Греемся вареньем.

Мы давно взяли себе за правило закатки делать во время похолодания ( не такого как сейчас, такого у нас наверно ещё никогда небыло).

Летом у нас обычно больше 30 градусов, до 40 доходит, в такую жару не очень приятно варить компоты и варенья. Мы смотрим прогноз и запасаемся фруктами на дни когда не сильно жарко.
Вот и сейчас мы так поступили. В пятницу Ира нарвала ведро белой черешни, а я с Бендер привёз ведро вишни ( у нас своей вишни пока нет, только посадили 4 деревца).

Вчера и сегодня варим варенья - закипит, потом постоит часов восемь, опять закипит.
Так дом и обогреваем, а то погода такая хоть отопление в доме включай.

Так же прокипятили, залили рассолом и закатали солёные огурцы. Засолили их дня три назад. Рано ещё солить огурцы, но мы не успеваем съедать, вот и засолили уже пару банок.
Tags: кулинария
Subscribe
promo verba77 march 27, 2014 21:39 10
Buy for 30 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments