February 27th, 2011

Олечка

В Парканах продаются нанодрожжи.

Пока там ещё в России французы построят инноград в котором на деньги Шварцнеггера будут работать иностранные нобелевские лауреаты и двигать вперёд российскую науку, а в Парканах (а не в Сколково) уже есть первые нанопродукты.

Решила Ира нас сегодня пиццей побаловать. Дрожжи мы обычно покупали в Бендерах на рынке молдавского производства. Обыкновенные дрожжи, натуральные.  Но решение о пицце было принято спонтанно ( пропадала сыворотка от молока, Олечке творог делали), а дрожжей в холодильнике не было.  В ближайшем к нам магазине в Парканах была куплена пачечка сухих  дрожжей неизвестного производителя.
Ира делала пиццу так как всегда, да и тесто я сам катал, а получилось... В общем при выпечке тесто поднялось в ужасающих объёмах. Вместо 2-х сантиметровой пиццы тесто поднялось и стало толщиной сантиметров 8-10.  Прикольная такая пицца получилась - начинки практически и не видно, за то теста море, как огромный пирог тонко "помазанный" сверху огурцами, колбасой, сыром.

Часть теста осталась и с него были сделаны пирожки с картошкой. При жарке пирожки выросли до размеров батонов.
При всём при этом, тесто оказалось довольно вкусным.

Жаль в фотоаппарате аккумуляторы сдохли напрочь, вообще не заряжаются, а то бы попробовали бы вы угадать что это за блюда Ира приготовила )



видеооператор на свадьбу
promo verba77 march 27, 2014 21:39 10
Buy for 30 tokens
Олечка

Молдавский вариант - снег сыпет прямо с Луны )




Это у нас так будет 12-го   - сильный снег при малой облачности )

И вообще погоду нам обещают очень не молдавскую. Обычно к 8-му марта у нас во всю подснежники и пролески в лесу цвели, а в этом году восьмого будет глубокий минус и снег всё валит.
Где же это глобальное потепление?